本校は、今年度4月に、日本フードコーディネーター協会よりフードコーディネーター3級認定校としての指定を受けました。これにより、本校の製菓コーディネート系列の生徒は、卒業時にフードコーディネーター3級の資格を取得する事が出来ます。実は、高等学校で、フードコーディネーター3級の資格が取得できるのは本校だけです。この認定は、日本で初めての認定です。
今回、日本フードコーディネーター協会が発刊する雑誌「FCAJジャーナル」に「認定校紹介」として本校が紹介されました。間もなく新製菓棟も完成を迎えます。ますます、製菓コーディネート系列が成果を上げてくれることと思います。