製菓コーディネート系列 バリスタ講習 

クラブハリエの講師から教えていただきました

工夫をして作品を仕上げていきます

10月18日(火) 製菓コーディネート系列 2年生の授業にクラブハリエの方からラテアートを教えていただきました。本校のマシーンを使用して初バリスタ。時間が過ぎるのを忘れて素敵なラテアートが完成しました。

完成!

フードクリエイト学年横断授業

3年生が大量調理した彦根総合高校フードクリエイト科「特製幕の内弁当」を、1年生が試食する学年横断型の取り組みが行われました。3年生は、地元滋賀の食材にこだわり、丁寧にそして、とてもおいしいお弁当を作ってくれました。1年生にとっては3年生になった時の自分たちの実習の様子を知る機会となり、3年生にとっては自分たちの作った弁当の味の評価を他者にしてもらえる機会として実施しました。今年の春から取り入れたICTを取り入れたアンケートの集計など新たな取り組みをしました。

 

しがひこね新聞さんの取材を受けました。

お弁当お品書き

 

 

生徒の犯罪被害等の防止について(お願い)

寒冷の候 保護者の皆様におかれましては、ますますご清祥のこととお喜び申し上げます。

平素は、本校の教育活動に深いご理解、ご協力をいただきありがとうございます。

さて、昨今全国のSNSに起因する犯罪被害児童数は増加傾向にあります。今月12月には、守山市で京都市内の高校生が、SNSを通じて知り合ったとみられる容疑者宅で死亡するという痛ましい事件が発生しています。インターネットやSNS利用に潜む危険性やフィルタリングの重要性について、生徒が十分に理解していないことに起因しています。

つきましては、性被害やSNSに起因する誘拐等の犯罪被害から子どもを守るため、こうした現状等に改めてご理解いただき、ご家庭におきましてもご指導いただきますようお願い申し上げます。

併せて、SNS書き込みについてもトラブルが続出しており、その多くは訴訟問題にも発展しております。他人を誹謗中傷するような書き込みや無断での映像の掲載についても、充分に注意する様にご家庭での注意、指導の徹底をよろしくお願い致します。

学年通信 2021年12月号

学年通信 2021年12月号をお知らせ致します。

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学年通信 2021年12月号(2年生)

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学年通信 2021年12月号(3年生)

学年通信 2021年11月号

学年通信 2021年11月号をお知らせ致します。

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学年通信 2021年11月号(1年生)

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学年通信 2021年11月号(2年生)

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学年通信 2021年11月号(3年生)