9月2日（金）和菓子製菓の指導に来校いただきました。（製菓コーディネート系列3年生）
わらび餅、練り切りの作り方を教えていただきました。貴重な体験です。味も抜群でした。
9月27日（火）洋菓子製菓の指導に来校いただきました。（製菓コーディネート系列2年生）
ベリーヌ（ティラミス、パンナコッタ）の授業をしていただきました。真剣に講師の方の話を聴き、
作業をしていました。
硬式野球部が秋季滋賀高校大会４強入り
昨日、マイネットスタジアム皇子山で行われた準々決勝で、本校野球部が彦根東高校との熱戦を制しベスト４に進むことが出来ました。９回まで２対２、延長に入るもなかなか決着がつかず、本校と彦根東高校が互いにリードされても追いつく激しい戦いでした。どちらが勝利してもおかしくない、本当に胸が熱くなる試合でした。延長１５回表、彦根東高校に９ー７と２点リードされ、さすがにもう厳しいと思われましたが、１５回裏、本校が１点を取り返し９－８とし、２死満塁から２年生の田代選手が２点タイムリーを放ち、彦根総合高校が劇的なサヨナラ勝ちをおさめる事ができました。
選手の皆さんおめでとうございます。また、応援をしていただいた皆様ありがとうございました。次戦は近畿大会への出場をかけた戦いとなります。引き続き、注目していただき、応援をよろしくお願いいたします。
フードクリエイト科説明会 申込締切間近です
先日はコロナ禍にかかわらず、オープンスクールへご参加ありがとうございました。8月20日開催のフードクリエイト科説明会ではオープンスクールとは一味違った内容（在校生の調理のようす、卒業後の進路）についてお伝えする予定です。説明後にはチキンバーガーを試食していただきます。
是非、ご参加をお待ちしています。
アートデザイン系列卒業生の作品です
スイーツ甲子園 ベスト１６
スイーツ甲子園 西日本ブロック大会結果です。
残念ながら決勝進出は逃しました。
全国153校のうちベスト16になります。彼女たちの今日の経験が進学、就職に役立つと思います。
応援ありがとうございました。
出品作品 Blue rose クリスマスをテーマにサンタの代わりに黒猫がプレゼントを渡すイメージで制作しました
書道部 近畿大会へ！
第42回近畿高等学校総合文化祭 和歌山大会 書道部門に1年生 茶谷 菜摘さんの作品が選抜されました。作品は令和4年11月18日～11月20日に和歌山県民文化会館 県民ギャラリーに展示されます。
おめでとうございます。