出来上がり！見た目も味わいも抜群！バレンタインデーが待ち遠しいです
仲間と協力して作品作り
林シェフから丁寧に教えていただきました
製菓コーディネート系列2年生
バレンタインが近いのでチョコレートの授業でした。
本格的なチョコレートを一から丁寧に作りました。お店で売っているのと同じくらい綺麗に仕上がり講師の先生から沢山学ばさせて頂きました。
クラブハリエ特別授業 林シェフをお招きして
第３回美味探求レストラン開催
第３回美味探求レストラン開催いたします
地元食材をふんだんに使って松花堂弁当を提供させていただきます。
是非、ご堪能ください。
申し込みは下記リンクからよろしくお願いいたします。
※売り上げの一部を、石川・能登半島地震の義援金として寄付します。
申込はこちらから → reserva.be/hikosoufood
高校生レストラン予約
彦根総合高等学校 高校生レストラン予約ページです。
本日の登校について（１月２５日）
おはようございます。本日、休校措置はとらず日課を進めてまいります。
一昨日の内容同様、生徒必携に準じて対応させていただきます。
家から外出される際、くれぐれも安全第一で行動されますようお願いいたします。公共交通機関の遅延につきましては、配慮させていただきます。今回の大雪での被害等ございましたら、ご連絡ください。
第1回くるみパン甲子園
第1回くるみパン甲子園
予選を通過し決勝大会へ 見事に全国第2位 準優勝しました
クッキング部
チーム「すくわらる」
メンバー 北川さん、米田さん、南井さん
作品名「くるみの渦巻きシュトーレン」
完成度、チームワーク、衛生面、プレゼン力、すべてにおいて最高のパフォーマンスができました。
この経験、思い出を残りの高校生活に活かし後輩たちに引き継いでいきます。
第2回 美味探求レストラン（高校生レストラン） 開催します
高校生レストラン 12月16日（土）１２：００ 開店します
ＭＥＮＵ 和洋折衷
＜西洋料理＞
前 菜 冬の恵みのガトー仕立て
肉料理 若鶏の森林風煮込み 赤ワインの香りと共の
＜日本料理＞
焼 物 鰤の照り焼き
汁 物 赤だし
飯 物 冬蕪御飯
デセール ブッシュドノエル
コーヒー パン
お食事代 1500円（消費税込み）