4月26日 3年調理実習 フードクリエイト科 2024/04/26 本日は鯖に串打ちを行い、プロも使う機材で塩焼きにしました! 串を打つのが難しく、みんな苦戦しました。 先生のデモンストレーションを見ると簡単そうに見えましたが、 実際にやると難しかったです。 試食・掃除・振り返りを行い、次回に繋げていきます