9/20フードクリエイト科2年生校外研修 フードクリエイト科 2024/09/27 午前に滋賀短期大学で栄養学の体験授業 慣れない場所での授業。ドキドキ。 学校でも習ったところ!! やっぱり、栄養士には必要なんだ!と再認識。 高校と違って、より将来の夢に向けて専門的なことが学べる! ここで2年間学んでみたい!! 在校生の方に校舎案内! ワクワク。 在校生のお姉さん方が大人っぽかった! 琵琶湖ホテルでテーブルマナー講座 普段の食事とは違う雰囲気。 ナイフ・フォーク取るだけで緊張。 先生から食べるときの注意点を聞きながら、実食。 初めてのことだらけで疲れたが勉強になった!! 料理を運んでくれたサービスの方々がかっこよかった。 僕たちもかっこいい料理を作れるようにホテルで働きたい!! まだまだ勉強不足を痛感…! 残り1年半たくさん学ぶぞー!