待ちに待った、白衣と包丁

先ずは、包丁の確認　利き手によって和包丁は刃の付き方が違うので確認➀

次に、名前の確認②　これでMY包丁・・大切にしよう

最後に、刃こぼれ、不具合が無いかを確認③

白衣セット、コックシューズ・エプロンの名前、トーション、帽子、白衣を確認

白衣を着て、袖のあり方など習った。

白衣着て、MY包丁使って料理を早く作りたい！