今日は野菜のうどんとほうれん草のごま和えを作りました。

ごまはするところから、出汁も一からつくります。おいしさがここで決まる！

お出しをつかって、野菜を炊いていき、うどんにトッピングできる味付けにしていく、おつゆとの加減がむずかしい

めんを湯がいて、盛り付けたら、具を乗せおつゆをはったら完成！

ほうれん草もきれいに盛り付けて、おいしそうに盛り付けるのがむずかしい、、、。 自分たちで一から作るおつゆは絶品！野菜の甘みも感じて美味しかったです。