7/10フードクリエイト科3年生伊吹パーキングエリア表彰式

7月5日に行われました、

名神高速道路下り伊吹パーキングエリア内レストランで提供するメニュー開発のプレゼンテーションの結果が発表になりました。

 

当初は、優秀賞1作品が選ばれる予定でした。

しかし、どの作品も甲乙つけがたい優秀な作品であったので急遽、最優秀賞と優秀賞が選ばれることとなりました。

 

最優秀賞は、10月よりレストラン内で販売予定。

 

優秀賞:近江発酵カレー

最優秀賞:じゅんじゅん丼

 

全ての料理が、フードクリエイト科の学びの成果が

存分に発揮できた作品でした。