3月5日  笹井ラボ⑤ Wフィッシュマフィン 

3月20日、さめがい養鱒場のイベントでフード&スイーツを販売することになったんだ。 

もうその時点でちょっとドキドキ。 

 

今日は、そのイベントで出す“Wフィッシュマフィン特製タルタル”の試作。 

いつものように笹井先生から声をかけてもらって、 

何を作るのかも知らないまま調理室へ向かった。 

 

作りながら先生の話を聞いていたら、 

「えっ、それ絶対おいしいやつじゃん!」って、ワクワクが一気に加速。 

気づいたらテンション上がりすぎて、ずっとニコニコしてた気がする。 

 

実際に作ってみたら、見た目も味もめっちゃいい感じで、 

自分たちでもびっくり。 

食べた瞬間、「これ絶対売れる!」って確信した。 

完売しちゃうかも…なんて、ちょっと夢見ちゃったり。 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 自分たちが作った料理をお客様に販売できるなんて、 

なんだかプロになったみたいで嬉しい。 

 

当日は、衛生管理もちゃんとして、今の自分たちの力を全部出して、 

来てくれた人に「おいしい!」って言ってもらいたい。 

 

3月20日がほんとに待ち遠しい。 

早くイベントの日にならないかな。 

お客さんの笑顔、ぜったい見たい。 

 

3/20(金)に醒井養鱒場内にて販売いたします。また本校から書道パフォーマンスも行いますので、ご来場お待ちしております。

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