1月8日フードクリエイト科2年調理実習 フードクリエイト科 2025/01/09 あけましておめでとうございます。 我々の新年1回目の調理実習は 献立 握り寿司<鯛、烏賊、サーモン>三点盛り あら出し汁 久しぶりの調理実習 ワクワク ネタを切り出し 自分の寿司は自分で握る 右手にシャリ 左手にネタをセット 一つ目、意外に難しい 二つ目、なんとなく分かってきた感じ 三つ目、良い感じになってきた そして完成、 見た目はそれらしく完成 やっぱり、調理実習は楽しい!!