今日の午後は、待ちに待った調理実習！
献立は、立田揚げ・みそ汁・ご飯。めっちゃ楽しみにしてました。
授業が始まってすぐ、先生が突然
「ちはやぶる 神代もきかず 竜田川〜」
と和歌を読み上げてびっくり。
「え、なんで和歌！？」と思ったら、今日の“立田揚げ”と関係があることを教えてもらいました。
料理って、ただ作るだけじゃなくて文化ともつながってるんだなぁと実感。
先生のデモを見てると「これならできそう！」って思ったけど、
いざ自分でやってみると…大変、大変。
「え、次どうするんだっけ？」ってテキストを見返しながら必死に作業しました。
ご飯は鍋で炊くところから、みそ汁は出汁をとるところから、
そしてメインの魚の立田揚げも自分たちで揚げて…
なんとか完成！！
達成感MAX！！見た目は、先生の作った料理とはちょっと違ったけど
やっぱり自分で作る料理は最高でした。
