5月27日 2年生 中国料理 フードクリエイト科 2025/05/28 野菜の切り方の練習 塩鮭の炒飯と大根と卵のスープ 中国料理独特の切り方に悪戦苦闘💦中国包丁の扱いもむずかしい けど少しずつ慣れてきて、前よりきれいに切れるようになってきた。 炒飯の準備をしていざ挑戦! 今日から自分の分は自分で作るので楽しみ! お店の炒飯みたいにパラパラにするのが難しい、、、。 けど家で作るよりはおいしくできた! これから、もっと練習しておいしい炒飯を作れるように頑張る!