朝、笹井先生から突然の「今日の昼休み、笹井ラボ集合な〜」の一言。 「え、今日は何するんですか？」って聞いたら、 「ミントライスの試食してほしい」って。
……ミントライス？ 友達と顔を見合わせて、 「いや絶対まずいやつやん」「罰ゲーム？」って半分本気で思ってた。
春から育ててるハーブガーデンのミントがめっちゃ育ってきて、 それを使うらしいけど、 “ミント × ごはん”ってどう考えても未知すぎる。
先輩がハーブガーデンからミントを摘んできて、 そのまま調理スタート。 あっという間に完成して、先輩がまず試食。 「うーん…」って顔しながら、おそるおそる一口。
私たちも覚悟を決めてパクッ。
……え、あれ？ 思ってたより全然いける。 むしろ爽やかで美味しいやん。 みんなで顔見合わせて、気づいたら二口三口。
そこに先生登場。 「どう？ みんな先入観で“まずそう”って思ってたんちゃう？」 って言われて、全員うなずくしかなかった。
“美味しさのレパートリー”って、 自分の思い込みで勝手に狭めてたんやなってちょっと反省。
次の笹井ラボも楽しみになってきた。 先生、またよろしくお願いします！
