お知らせ

  • フードクリエイト科

循環型ハーブ園誕生!

フードクリエイト科と製菓コーディネイトでハーブ園を作りました!

 穴を掘って、実習で出た生ごみを(生ごみ乾燥処理機で乾燥させたもの)使って肥料にして、ハーブを育て、育てたハーブを料理に使う循環型ハーブ園を作りました。
 土作りからしたので大変だったけど、大きくなってくれるのが楽しみです。
 6月くらいから調理で使えるようになるので、どんな料理になるのか今から楽しみです。
大きくなったらどんなハーブがあるのか紹介したいです。お楽しみに~!

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